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论坛元老

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发表于 2018-12-5 10:59:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
冬天到了,气温逐渐下降,机体对各种营养素的需求也随之增加,需要注意饮食。

误区1:多喝鸡汤可防治感冒
鸡汤经常作为冬季预防感冒的妙方。但需要注意的是,如果感觉感冒已经到了发作期或者感觉到要感冒了,那么喝鸡汤反而会加剧病情发作,所以不建议在这个时候喝鸡汤。

误区2:多吃羊肉可强身健体
羊肉虽好,也并非人人都适合吃羊肉,以下3类人群要注意:(1)肝病患者。羊肉中蛋白质的含量较高,肝病患者食后,可能会造成肝脏不能完全代谢,加重肝脏的负担,使肝病复发。(2)痛风患者、尿酸偏高的人群。羊肉火锅中嘌呤含量高,经过身体代谢会造成尿酸升高,引发痛风。(3)高血压、急性肠炎或其他感染性疾病患者,要少吃羊肉。

误区3:喝胡萝卜汁可快速补充维生素A
将胡萝卜榨汁喝并不能快速地补充维生素A。因为维生素A是脂溶性维生素,只有在有脂肪的情况下,才能被人体吸收。所以,与其榨汁,不如将肉类和胡萝卜一起炒,这样才有利于人体吸收。

误区4:喝茶可助消化
很多人在吃完牛羊肉后,会习惯性地端起茶杯,但是,这样做不仅不会帮助消化,反而会引发便秘。因为牛羊肉是富含蛋白质的食物,茶叶中大量的鞣酸和蛋白质结合,会形成一种不能被人体消化吸收的沉淀物,使肠道蠕动减慢。


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