用户
 找回密码
 立即注册

扫一扫,访问微社区

QQ登录

只需一步,快速开始

汉腾

车友会官方微信

快捷登录: 新浪微博登陆
查看: 2333|回复: 0
发表于 2018-12-5 11:10:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
1. 石记清真烧饼馅饼
牛街的石记馅饼一直备受好评,店面很小,最多放两张桌子,所以队伍都排到了外面。所有的馅饼都是老板现做的,大约10分钟就能出一锅,大多人都直接打包五六个回家。


刚出锅的馅饼还带着焦香,表皮呈金黄色,中间的肉饼特别瓷实,一看就很有分量,光看就已经忍不住咽口水了。


地址: 牛街输入胡同
人均: 13元
2. 暄观
每去他家必点兰州臊子面,面条是老板自家的小麦磨粉,然后从兰州运来,虽然是机器压面,但韧性仍在,还带着点麦香。


适合配面的是虎皮辣子,选用新鲜辣椒炒制而成的虎皮辣子,咸辣鲜香可惜爽脆不足,"虎皮"的程度可以再高一些,辣度对于不能吃辣的朋友来说也有些过于强烈了。


店铺搬新址后,店主还研发了好多新菜,等你来品尝。


地址:西大望路合生汇商场B2-160
人均:46元
3. 蜗牛食堂
它隐藏在一条小胡同里,没有照片,只有一扇很小的白门,上面画了只蜗牛,像调皮孩子的涂鸦,很多路过都不知道这里是干嘛的!


这绝对是小编吃过的最好吃的手把肉,据说是内蒙古的放养生态羊肉,肉质非常鲜嫩,更没有膻味。蘸着店中秘制的酱料,辣中带甜 辛中带香。


整根的羊肋排,肥瘦参半。趁热吃地时候肥肉也不腻且非常酥润,满口流油齿颊留香。


地址:安定门内大街车辇店胡同23号
人均:86元
4. 钟鼓缘老北京铜锅家常菜
这家隐藏在胡同里的小馆,顺着地标牌就能找到。店铺特别小,只有9张桌子,从早到晚都是人人人。
老北京人最离不开的爆肚儿,麻酱调的特别稠,爆肚儿也很嫩,注意要趁热吃,凉了就不好吃了。


红烧肉炖豆泡,一道家常菜,肥瘦合适的红烧肉、吸饱汤汁的豆泡、还有最接地气儿的大白菜,随便翻一翻都是肉肉,良心菜值得推荐!
他家的焦溜丸子几乎是每桌必点菜,丸子肥瘦搭配适当,一口下去满是肉香,再配上一瓶北冰洋,吃多少都不会腻。


地址:香饵胡同154号
人均:64元




回复

使用道具 举报

发新帖
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 新浪微博登陆